Coffret
Coffret Solidaire — Circuit court européen
Cinq condiments dont aucun n'a pris l'avion.
49 €
Cinq condiments dont aucun n'a pris l'avion. Cinq condiments d'origine européenne, transportés exclusivement par camion ou train. Aucun produit n'a pris l'avion ; aucun n'a traversé un océan. La fleur de Guérande (Loire-Atlantique), l'huile d'olive de Provence AOP…
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sel · fleur-de-sel
Fleur de sel de Guérande
Presqu'île de Guérande, Loire-Atlantique, France (IGP)
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huile · huile-olive
Huile d'olive AOP Provence
Provence (Bouches-du-Rhône, Vaucluse, Var, Alpes-de-Haute-Provence), France (AOP)
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vinaigre · vinaigre-fruit
Vinaigre balsamique de Modène 12 ans
Modène et Reggio Emilia, Émilie-Romagne, Italie (AOP)
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vinaigre · vinaigre-cidre
Vinaigre de cidre artisanal breton
Bretagne (Côtes-d'Armor, Finistère, Ille-et-Vilaine), France
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miel · miel-monofloral
Miel de sapin des Vosges AOP
Massif vosgien (Vosges, Haut-Rhin, Bas-Rhin), France (AOP)
Le coffret en détail
Cinq condiments d'origine européenne, transportés exclusivement par camion ou train. Aucun produit n'a pris l'avion ; aucun n'a traversé un océan. La fleur de Guérande (Loire-Atlantique), l'huile d'olive de Provence AOP (Bouches-du-Rhône), le vinaigre de cidre breton (Finistère), le miel de sapin des Vosges AOP, et le balsamique 12 ans IGP de Modène (Italie). Cinq régions, deux pays, une logistique entièrement européenne. Le coffret est livré avec une carte du parcours logistique : kilométrage total parcouru depuis le producteur jusqu'au coffret final, environ 1 900 km cumulés — équivalent d'un seul trajet Paris-Marrakech en avion économique. La fiche-menu propose cinq recettes franco-italiennes classiques (caprese, pasta aglio e olio, magret au vinaigre de cidre, fromage de chèvre au miel, fraises au balsamique). Pas d'exotisme, pas de produits venus d'Asie ou d'Océanie : pour celui qui veut une cuisine raffinée mais entièrement européenne en empreinte carbone.
« Cinq condiments européens, aucun avion, kilométrage total publié. »
Pour qui & quand l'offrir
Destinataires
- amateur cuisine francaise
- gourmet curieux
- parent
Occasions
- noel
- anniversaire
- cremaillere
Budget
25 € – 49 €
Niveau : debutant
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